Ремонтуйте звичайний склад у CA Storage
Yantai Keda Zhixian надає надійні рішення для перетворення звичайного складу на зберігання CA. Зберігання в контрольованій атмосфері, також відоме як зберігання CA, є найсучаснішим методом збереження фруктів і овочів на сьогодні. Він заснований на охолодженні і підвищує регуляцію газового складу.
Контролюючи температуру, вологість, вуглекислий газ, концентрацію кисню та концентрацію етилену в середовищі зберігання, він пригнічує дихання фруктів та овочів, затримує їхній метаболічний процес, краще підтримує їх свіжість та якість збереження та подовжує термін їх зберігання та збереження (термін придатності). Зазвичай зберігання в CA може збільшити термін зберігання в 3-5 разів, ніж звичайне охолодження. Овочі та фрукти, які зберігаються у складі з контрольованим повітрям, після вивезення зі складу можуть перебувати від стану «сплячки» до «пробудження», що може подовжити термін придатності (термін придатності) овочів та фруктів на 21-28 днів, що в 3-4 рази більше, ніж для звичайних холодильних складів.
Характеристики фруктів і овочів, що зберігаються в контрольованій атмосфері
● Ефективно зберігає початкову форму, колір і аромат фруктів і овочів;
● Твердість плодів вища, ніж при звичайному охолодженні;
● Низька швидкість гниття плодів і низька природна втрата (втрата води);
● Збільшення терміну зберігання. Через тривалий -вплив фруктів і овочів на низький вміст кисню та високий вміст вуглекислого газу, все ще існує тривалий період «відкладеного ефекту» або спокою після вивільнення контрольованого повітря;
● Підходить для-транспортування та експорту на великі відстані. Значно покращено якість фруктів та овочів, створено умови для експорту та транспортування;
● Багато фруктів і овочів можуть досягти сезонного виробництва, річних продажів і річних поставок, таким чином створюючи хороші соціальні та економічні переваги.
Корпус складу CA потребує не лише хорошої ізоляції, щоб зменшити вплив зовнішнього тепла на температуру всередині складу, але, що більш важливо, він вимагає хорошої-непроникності, щоб зменшити або усунути тиск зовнішнього повітря на склад повітря всередині складу, забезпечуючи швидку швидкість регулювання та малу амплітуду коливань складу повітря всередині складу, тим самим покращуючи якість зберігання та знижуючи витрати на зберігання. Корпус з контрольованим повітряним накопичувачем в основному складається з повітронепроникного шару та ізоляційного шару. Склади для зберігання свіжості з контрольованою атмосферою можна розділити на три типи за їх конструкцією: збірні, цегляні-бетонні та закриті.
Конструкція огородження збірного складу з контрольованою атмосферою складається з поліуретанових сендвіч-панелей з кольоровим покриттям, які мають функції теплоізоляції, вологостійкості та повітронепроникності. Це сховище має швидку швидкість будівництва та елегантний зовнішній вигляд, але вартість трохи вища, і це найпоширеніший тип новозбудованих складів з контрольованою атмосферою як усередині країни, так і за кордоном. Склад CA використовує спеціалізовані двері з контрольованою атмосферою, які повинні мати хорошу ізоляцію та повітронепроникність.
Крім того, під час довгострокового-процесу зберігання після того, як двері повітряного складу було запечатано, зазвичай забороняється випадково відкривати двері та уникати повітрообміну всередині та поза складом і викликати коливання повітря на складі. Щоб перевірити ситуацію зі зберіганням фруктів і овочів на повітряному складі, нам потрібно зробити оглядове вікно в складі з контрольованою атмосферою. Після завершення зберігання в повітряно-контрольованій атмосфері слід провести випробування на герметичність. Повітронепроникність має досягати 300 Па, а час зниження половинного тиску не менше 20 хвилин.
першість
Зберігання свіжості в контрольованій атмосфері- належить до високотемпературного складу. Консервовані фрукти та овочі не заморозяться, зберігаючи свою початкову свіжість і смак, а також поживність не буде втрачено. Він екологічно чистий і не забруднює-навколишнє середовище.
При однаковій якості консервації та температурних умовах час збереження консервованого зберігання з контрольованою атмосферою в 3-5 разів перевищує холодне зберігання, а деякі фрукти та овочі навіть можуть досягати десятків разів, що непорівнянно з холодним зберіганням.
Робоча температура свіжого-сховища в контрольованій атмосфері становить від 0~12 градусів, що на 18~37 градусів вище, ніж у звичайному низько{5}}температурному холодильному сховищі (робоча температура -25~18 градусів). За той самий час збереження енергоспоживання свіжого сховища з контрольованою атмосферою набагато нижче, ніж у звичайному холодильному сховищі.
Контрольована атмосфера свіжості-зберігання складу використовує інертний газ для ізоляції повітря. Він може ефективно пригнічувати дихання харчових клітин і потім дозрівати, що не тільки подовжує час збереження, але й збільшує термін придатності після того, як харчові продукти вибувають зі складу, що дає можливість продавати свіжі продукти протягом тривалого часу після того, як продукти вилучені зі складу.
Контрольована атмосфера свіжого -сховища використовує технологію регулювання складу газу та концентрації, яка може не тільки ефективно пригнічувати утворення та дію компонентів дозрівання, таких як C2H4 (етилен), але також має функції зменшення кисню, регулювання вуглецю, інгібування бактерій та усунення побічної дії токсичних пестицидів.
Контрольована атмосфера свіжості-зберігає технологію зволоження, яка не тільки підтримує вміст вологи в самій їжі без втрат, але також зберігає колір і текстуру їжі незмінними, таким чином зменшуючи втрати харчових продуктів при зберіганні та зберігаючи первинну якість харчових продуктів.
Склад зберігання з контрольованою атмосферою використовує сучасну технологію механічного та електричного керування, яка поєднує сучасне обладнання автоматичного керування, технологію мережевої передачі з традиційними механічними та електричними виробами, так що система має характеристики надійності, економічності, раціональності, вдосконаленої та дистанційної продуктивності керування, що незабаром стане основною технологією сучасного зберігання харчових продуктів.
Популярні Мітки: реконструювати звичайний склад у складське приміщення, Китай реконструювати звичайний склад у складське приміщення, виробники, постачальники, фабрика
